Vi er en pescetarisk institution, dvs at vi udelukkende spiser vegatarisk mad, men vi har en ugentlig fiskedag samt får fisk til vores smør-selv dag.
Vi har i efteråret 2020 afsluttet et 2- årigt forløb med Meyers Madhus, hvor vi har udarbejdet Leveregler for Mad & Måltider. Vi har Guldmærket i økologi.
Vi arbejder meget med MAD-mod.
Vores mantra er: "Vi bestemmer, hvornår vi spiser samt hvad vi serverer, men børnene bestemmer hvad de spiser og hvor meget de vil spise."
Dokumenter